Uusi kilpailu italialaisille kokeille, jotka kilpailevat seuraavassa "Cous Cous Fest" -tapahtumassa, joka on 20. painos San Vito Lo Capossa 15.-24. syyskuuta, on palannut ja jonka tavoitteena on valita kokit, jotka kilpailee "Bia CousCous" Italian mestaruuskilpailussa, joka on suunniteltu 17. syyskuuta.
Osallistuaksesi valintaan (katso säännöt) sinun tulee rekisteröityä 30. kesäkuuta mennessäverkkosivustolla lataamalla cous-reseptisi mukana valokuva ja kuvaus ruoasta. Sonia Peronaci, yksi Italian vaikutusv altaisimmista ruokabloggaajista, toimii teknisen tuomariston puheenjohtajana, joka arvioi saadut hakemukset.
kuusi kokkia valitaan: viisi valitsee tekninen tuomaristo ja yhden verkon käyttäjät, jotka voivat äänestää suosikkiaan samalla alustalla
Voittaja liittyy italialaiseen joukkueeseen, joka kilpailee couscousin maailmanmestaruuskilpailuissa, johon osallistuu kokkeja 10 maasta ympäri maailmaa, tänä vuonna arvosana Joe Bastianich, italialaista alkuperää oleva amerikkalainen yrittäjä, kumppani ja "Eataly Usan" perustaja ja "Masterchef Italian" tuomari.
Tapahtumassa, jonka Feedback-viestintätoimisto järjestää yhteistyössä San Vito Lo Capon kunnan kanssa, nähdään tänä vuonna myös Celebrity-keittiö: VIP-henkilöt ja julkkikset, jotka valmistavat ruokaa vierailijoille antamalla elämää tapaamiset täynnä makua ja hauskaa.
