Kolmas maailmassa pinta -alaltaan ja ensimmäinen väkiluvultaan on nykyaikainen Kiinan kansantasavalta. Tällä maailmanvallalla, joka saavuttaa uusia huippuja talouskehityksessä joka vuosi, on oma hallinnollinen alueellinen jakojärjestelmä, johon kuuluu 22 maakuntaa, 5 autonomista aluetta ja neljä keskushallinnon megakaupunkia. Kolme Kiinan aluetta, jotka eivät kuulu "Manner -Kiinan" käsitteeseen, on hieman eri asemassa - Macao, Taiwan ja Hongkong ovat rinnakkain muiden kanssa erityisedellytyksillä.
Suurin osa Kiinan alueista muodostui muinaisten Ming-, Qing- ja Yuan -dynastioiden aikana, jolloin rajoja eivät asettaneet kulttuuriset tai kielelliset perinteet, vaan vain poliittiset näkökohdat. Ja kuitenkin stereotyyppi tietyn Kiinan alueen asukkaasta on muodostunut riittävästi vuosisatojen kuluessa ja se on varsin tunnistettavissa muun muassa.
Toista aakkoset
Shaanxin maakunta on Manner -Kiinan sydän. Sen hallinnollinen keskus Xi'an on kaupunki, jolla on rikas historia kolmen vuosituhannen ajan. 1200-700 eaa Xi'an oli planeetan suurin kaupunki, ja nykyään se on yksi taivaallisen valtakunnan historiallisista ja kulttuurisista keskuksista.
Harbin Heilongjiangin maakunnassa on maan koillisosa, ja se kiinnostaa venäläistä matkustajaa, koska venäläiset rakentajat perustivat sen Transmanchzhur Mainline -rautatieasemalle.
Guangzhou on valtava metropoli maan eteläosassa, joka on Kiinan Guangdongin alueen pääkaupunki. Sen aiempi asema satamana, josta meritieteellinen silkkitie alkoi, mahdollisti Guangzhoun sisällyttämisen taivaallisen valtakunnan historiallisten kaupunkien luetteloon.
Kiinan Havaiji
Juuri tämä epävirallinen lempinimi on Hainanin saarella sijaitsevalla Kiinan alueella. Viime vuosina tästä maakunnasta on tullut Mekka venäläisille matkailijoille, jotka haluavat rentoutua mukavasti Etelä -Kiinan meren rannoilla. Saari tuli osaksi taivaallista valtakuntaa Han -dynastian aikana, ja nykyään täällä on luotu moderni virkistys- ja viihdeteollisuus.
Minne gourmetien pitäisi lentää?
Taivaallinen keittiö on hyvin epäselvä käsite, ja asiantuntijat erottavat useita sen päätyyppejä:
- Kiinan Sichuanin alueen ravintoloiden valikkoa hallitsevat mausteiset ruoat, joiden ainesosat leikataan taitavasti ja niiden alkuperäinen maku säilyy mahdollisimman hyvin.
- Shandongin maakunnassa on epätavallisin menu, ja pääruoka on niellä pesät.
- Henanissa kaikki ruoka on epätavallisen värikästä ja keitetty runsaalla öljyllä.
- Fujianin kokit valmistavat mieluummin makeita kastikkeita ja salaatteja tuoreista vihanneksista.
