Vaahteranlehden maa liittyy yleensä pohjoiseen. Karnevaalien keskellä Kanadassa vallitsee todellinen talvi vakavilla pakkasilla ja voimakkailla lumisateilla, joten et näe täällä Karibian karnevaalikulkueita tansseilla ja puolialastomilla mulatoilla. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, etteivät paikalliset halua pitää hauskaa, ja esimerkki siitä, etteivät he ole vieraita millekään juhlalle, on Montrealin karnevaali.
Se järjestettiin ensimmäisen kerran vuonna 1884, kun Quebecin maakunnan viranomaiset päättivät järjestää kansanjuhlia amerikkalaisten matkailijoiden houkuttelemiseksi.
Jääpalatsin juurella
Talven karnevaaleja Montrealissa järjestivät eri kaupunkiyhdistykset, esimerkiksi Snowshoe Walking Club. Hanketta rahoittivat rautatieyhtiöt, jotka myivät lippuja amerikkalaisten naapureille valtavilla alennuksilla.
Vanhan talven karnevaalin aikana pidettiin palloja, paraateja ja naamiaisia. Aktiiviset ja urheilulliset kansalaiset osallistuivat jääkiekkokilpailuihin, ritariturnauksiin, koiravaljakkourheiluun ja luisteluun.
Montrealin talvikarnavalien tärkein symboli oli valtava Jääpalatsi, jonka korkeus ja arkkitehtuuri aiheuttivat Quebecin paikallisten asukkaiden ja vieraiden jatkuvaa iloa, ja loman huipentuma oli lumikenkäkerhojen jäsenten myrsky:
- Ensimmäisen jääpalatsin seinät olivat 27 metriä pitkiä ja kuusi metriä korkeita.
- Rakennuksen päätorni nousi 27 metriä.
- Linnan jokaiseen kulmaan rakennettiin 15 metrin tornit.
- Iltaisin linna valaisi kaksi tusinaa sähkölamppua.
- Jääpalatsin katto rakennettiin kuusen oksista ja täytettiin sitten jäällä.
Kuuluisa arkkitehti Montrealissa aloitti ensimmäisen palatsin projektin kehittämisen ja rakentamisen. Kharchitsonin malli oli idea keisarinna Anna Ioanovnan jäätiköstä Pietarissa.
Caribou -lasin alla
Ja kuitenkin, tietty Karibian sävy on luontainen Montrealin karnevaaleille. Nykyaikaiset meluisan hauskan perinteet helmikuun kahden ensimmäisen viikon aikana liittyvät yleensä Caribou -juoman nauttimiseen. Tämä vahvan liköörin, punaviinin ja vaahterasiirapin cocktail on erityisen suosittu loman vieraiden keskuudessa.
Nykyaikaisen karnevaalin osallistujat järjestävät muun viihteen ohella jääveistokilpailun, liikkuvat melontaa St. Lawrence -joen jäälautojen keskuudessa ja ratsastavat koiravaljakolla.