Pitsi ja timantit ovat tämän pienen Euroopan maan käyntikortteja, jotka ovat vaatimattomasti kadonneet Vanhaan maailmaan Ranskan, Hollannin ja Saksan välillä. Mutta muinaisten kelttiläisten heimojen jälkeläiset elävät paitsi leikkaamalla timantteja ja käsitöitä. Muut lukuisat Belgian perinteet aiheuttavat usein turisteja sen kaupunkeihin.
Tylsä? Et vain tiedä miten pitää hauskaa
Belgialaisia kutsutaan usein tylsiksi ihmisiksi, mutta ranskalaiset tai saksalaiset, jotka ajattelevat niin, eivät yksinkertaisesti saaneet todellisia ystäviä täällä. Nykyajan Belgian kansalaisella on rauhallinen asenne, varovaisuus, perusteellisuus päätöksenteossa ja tarpeeksi uskonnollisuus käydä kirkossa kerran viikossa.
Muuten, Belgian perinteet määräävät kirkollisia juhlia erityisasteikolla. Mikä on esimerkiksi ylösnousemus Bruggen kaupungissa! Kahdeksan vuosisadan ajan täällä on järjestetty upeita kulkueita, joihin munkit osallistuvat kupin Kristuksen verestä. Bernin kaupungissa kirkon ministerit johtavat katuvan syntisen kulkuetta, jonka aikana he vetävät raskaita ristejä Vapahtajan kärsimyksen muistoksi.
Kukkafestivaalit tai musiikkitapahtumat ovat sosiaalisia tapahtumia. On tapana käydä heillä koko perheen kanssa, ja juhlien lopussa - järjestää illallinen yhdessä kaupungin ravintoloista. Heidän valikon kohokohta on olut, joka on valmistettu täysin Belgian perinteiden mukaisesti.
Suloinen elämä
Mutta nykypäivän belgialaiset eivät ole elossa pelkällä oluella. Suklaasta on jo pitkään tullut heidän intohimonsa. Maassa on tuhansia suuria ja pieniä suklaamyymälöitä, kauppoja ja jopa putiikkeja, joissa on esillä erilaisia paikallisten makeisten tuotteita.
Belgian perinteet vaativat paikallisia suklaamiehiä kokeilemaan kaikin mahdollisin tavoin. Makeiden kokeilujen tuloksena syntyi kerran praliineilla täytettyjä makeisia, suklaapatukoita, joissa oli basilikaa, merisuolaa ja pippuria, ja jopa kaakaopapuihin perustuvia kastikkeita patelle ja kalalle. Mitä ovat kastikkeet! Paikalliset käsityöläiset ovat sopeutuneet pullottamaan kuuluisan oluen puhtaasta suklaasta valmistettuihin pulloihin huolimatta stereotypioista ja käsityksistä tuotteiden yhteensopimattomuudesta. Bruggessa avattu suklaamuseo on yksi maan suosituimmista, ja joissakin kaupungin ravintoloissa kaakaopavut vaihtelevat kaikissa muunnelmissa keitoista jälkiruokiin.
