- Valmistautuminen lomaan
- Juhlapöytä
- Uudenvuoden perinteet
- Massatapahtumat Nauryz Meiramin aikana
- Missä voit levätä
Kazakstanin asukkaat juhlivat uutta vuotta kahdesti. Yksi niistä on 31. joulukuuta ja sitä juhlitaan liittovaltion tasolla kaikissa suurimmissa kaupungeissa ja kylissä, ja toinen juhlitaan 22. maaliskuuta ja symboloi luonnon uudestisyntymistä sekä uuden suhdannekierron alkua.
Valmistautuminen lomaan
Uuden vuoden viettäminen eurooppalaisessa kalenterissa vaatii huolellista valmistautumista. Siksi kazakstanit menevät kauppaan hakemaan päivittäistavaroita ja lahjoja viikossa, koristavat taloja seppeleillä, valkoisesta paperista leikattuilla lumihiutaleilla ja alkuperäisillä kukka -asetelmilla. Tietenkin juhlan pää sankaritar on metsän kauneus, joka on asennettu huoneen keskelle. Erilaisia leluja, lasihelmiä ripustetaan puuhun ja joulupukki asetetaan jalkaan.
Maan tärkein joulukuusi sijaitsee Astanan keskusaukiolla. Sen lähellä uudenvuoden lomien aikana järjestetään joukkojuhlia ja rakennetaan suuri luistinrata, jossa voit kokeilla taitoluistelua.
Vuotuinen jäähahmojen näyttely on myös erittäin suosittu. Kaupungin näyttämöllä 31. joulukuuta parhaat luovat ryhmät esiintyvät tansseilla, kappaleilla ja muilla esityksillä. Lomasarja päättyy uudenvuodenjuhliin lapsille ja viihdeohjelmiin aikuisille.
Juhlapöytä
Kazakstanin keittiö on monipuolinen, joten uudenvuoden menu sisältää monia perinteisten reseptien mukaan valmistettuja ruokia. Niistä: beshbarmak (karitsan- tai hevosenliha käsintehdyillä nuudeleilla); kazy (kotitekoinen makkara, johon on lisätty mausteita); sirne (kermassa haudutettua lammasta); kuyrdak (perunalla paistettu maksa tai munuaiset); shurpa (liemi mistä tahansa lihasta); lagman; koktal (vihannesten kanssa savustettu kala); maitotuotteet (kumiz, ayran, katyk, kurt, shalap); baursaki (sokerilla ripotetut paistetut munkit); chak-chak.
Jokaisella talon omistajalla on aina lomaa varten valmistettu vehnävodka, jonka resepti on pysynyt muuttumattomana monta vuotta. Myös kazakstanit suosivat venäläistä konjakkia ja viiniä alkoholijuomina.
Palvellessaan pöytää kazakstanilaiset naiset noudattavat tähän päivään asti tärkeää sääntöä, jonka mukaan ruokien lukumäärän tulisi mieluiten olla seitsemän. Kazakstanilaisten mukaan tämä luku tuo vaurautta ja terveyttä kaikille perheenjäsenille tulevana vuonna.
Uudenvuoden perinteet
Mitä tulee nykyaikaiseen juhlaan, ei voida sanoa, että kazakstanilla olisi erityisiä perinteitä. Suurin osa niistä lainattiin Neuvostoliitolta ja edustavat tällä hetkellä juhlatilaisuuksia, joihin liittyy joukkotapahtumia, viihdeohjelmia ja juhlia perheen kanssa.
Tilanne on aivan toinen perinteisen uudenvuoden tai Nauryz Meiramin kanssa. Tähän juhlaan liittyvät seremoniat juurtuvat syvään menneisyyteen. Tässä on vain muutamia niistä:
- Tilojen perusteellinen siivous juhlan aattona. Näin kazakstanit pääsevät eroon viime vuonna kertyneestä negatiivisesta energiasta ja tarpeettomasta roskasta.
- Loman aikana on välttämätöntä maksaa kaikki velat pois eikä kirota kenenkään kanssa. Muuten voit joutua vaikeuksiin.
- Ennen Nauryz Meiramia kazakstanit täyttävät aina kaikki astiat nestemäisillä maitotuotteilla ja asettavat ne talon ympärille. Tällainen rituaali on suunniteltu rikkaalle sadolle tulevaisuudessa.
- Uudenvuoden viettäminen alkaa aina aamunkoitteella, kuten kazakstanit uskovat tapaan, jonka mukaan on tarpeen puhdistaa kevät ensimmäisistä auringon säteistä.
- Juhlan kolmantena päivänä ihmiset istuttavat nuoria puita puistoihin ja kaupungin kaduille. Näin he kunnioittavat kuolleiden sukulaisten muistoa.
- Kun kaikki rituaalit on suoritettu, kazakstanit pukeutuvat kirkkaisiin pukuihin ja menevät kotiin kolmen hengen verran kutsuakseen heidät luokseen.
Massatapahtumat Nauryz Meiramin aikana
Kaikki Kazakstanin asukkaiden juhlat liittyvät meluisaan viihteeseen, peleihin ja urheilukilpailuihin. Tosiasia on, että mitä hauskempi loma on, sitä todennäköisemmin se tuo vaurautta kaikille ihmisille ensi vuonna.
Nauryz meiramiin liittyy aina erilaisia tapahtumia maassa. Painikilpailuja järjestetään kaikkialla, joihin nuoret kazakstanit osallistuvat. Kansallisen pelin "Audary-spek" aikana ratsastajien on vedettävä toisiaan. Voittaja on se, joka tekee sen ensin. Pelin jälkeen voittajat palkitaan symbolisilla lahjoilla.
Kazakstanit kunnioittavat erityisesti esitystä, jossa akyna esiintyy - klaanin vanhimmat laulavat kappaleita kazakstanin kielellä. Rauhallisemman ilmapiirin luomiseksi sytytetään pääsääntöisesti suuri tuli, jonka valoissa aurinko saatetaan horisontin yli. Tämä on Nauryz Meiramin viimeinen vaihe.
Missä voit levätä
Jos päätät juhlia uutta vuotta Kazakstanissa, sinun pitäisi mennä Astanaan. Tämä kaupunki on kansanjuhlien painopiste. Niille, jotka haluavat viettää loman 31. joulukuuta, juhlat järjestetään kaupungin parhaissa ravintoloissa. Lisäksi voit nauttia vierailusta sellaisissa historiallisissa kohteissa kuin Rauhanpalatsi, Khazret Sultan -moskeija, Nur-Astanan moskeija ja muut maan kulttuuriperintökohteet.
Historian ystävät voivat ostaa kiertueen, joka sisältää vierailun legendaariseen Baikonurin kosmodromiin, jossa on mielenkiintoinen museo ja monia ikimuistoisia näyttelyitä, jotka henkilökunta on rakkaudella kerännyt.
Niille, jotka haluavat aktiivista urheilua, matka Chimbulakin lomakohteeseen, joka sijaitsee Zailiyskiy Alataun juurella, on optimaalinen. Kehitetyn infrastruktuurin ansiosta voit paitsi juhlia uutta vuotta mukavissa olosuhteissa, myös hiihtää tai lumilautailla. Aloittelijoille luokat suoritetaan lomakohteen alueella ammattitaitoisen ohjaajan kanssa.
Tämän seurauksena huomaamme, että Kazakstanin matka uudenvuoden lomien aikana antaa sinulle paljon positiivisia vaikutelmia ja uusia tuntemuksia.
