Missä syödä Lissabonissa ei ole ongelma: kaupungissa on monia ruokapaikkoja (kahviloita, ravintoloita, kahviloita, tasca). Kansallisissa tiloissa voit maistaa”caldo verde” (runsas keitto vihanneksilla), kala “robalo” ja “susi ahven”, “caldeirada” (paksu mereneläviin perustuva keitto), paistettu karitsan- tai karitsanliha, fevras -schnitzels, piirakat ja hedelmät täytteet.
Missä syödä Lissabonissa edullisesti?
Voit syödä halvalla taskassa ja kauppakeskusten auki olevissa kahviloissa - täällä voit maistella tyypillisiä portugalilaisia ruokia sekä kaikenlaisia hampurilaisia, voileipiä, kahvia ja kakkuja.
Jos tavoitteesi on saada edullinen ateria viihtyisässä ravintolassa, käy “Cantinho Lusitanossa” (tätä ravintolaa johtaa aviomies ja vaimo, jotka ovat intohimoisia portugalilaisesta keittiöstä). Ruoan etuna tässä laitoksessa on se, että kaikki ruoat valmistetaan yksinomaan luonnollisista paikallisista tuotteista. Lisäksi täällä voit maistella erilaisia portugalilaisia ruokia yhdessä ateriassa, koska se tarjoillaan tapaksina - pieninä annoksina erilaisia ruokia.
Missä syödä herkullista Lissabonissa?
- Solar dos Presuntos: Tämän portugalilaisen ravintolan henkilökunnan tavoitteena ei ole palvella asiakkaita, vaan huolehtia vieraista. Kausiluonteista kalaa ja mustekalaa kannattaa kokeilla täällä.
- Belcanto: Tämä Michelin-tähdellä palkittu ravintola tarjoilee keittiömestari José Avilezin erikoisruokia. Tämä ravintola kertoo sinulle, mitä valikossa on, ja neuvoo sinua parhaista yhdistelmistä (vinkki: kokeile herkimmän kyyhkynen lihaa ja mandariiniruokaa).
- Cais da Ribeira: tämä ravintola vetoaa kalaruokien ystäviin (kala valmistetaan täällä muinaisten ainutlaatuisten reseptien mukaan). Herkullisen ruoan lisäksi voit nauttia kauniista näkymistä Tejo -joelle.
- Pasteis de Belem: Tämä kahvila on makeiden hampaiden paratiisi. Täällä voit nauttia kermaisia kakkuja, joiden resepti pidetään tiukasti luottamuksellisena.
Gastronomiset retket Lissabonissa
Gastronomisella kävelykierroksella Lissabonissa tämä kiertue vie sinut paikallisiin laitoksiin ja opi paljon Lissabonin keittiöstä. Vieraat siis Lissabonin kahvilassa Café Nicola (portugalilaisen kahvin ja makeisten maistelua) Manteigaria Silva -herkkumyymälässä (maistaa kuivattua suolattua turskaa - bacalaua, juustoa ja perinteisiä makkaraa).
Osana gastronomisia retkiä voit järjestää sinulle portviinin maistelun esimerkiksi Casa Macariossa (voit myös nauttia suklaasta ja muista makeisista siellä).
Portugalin gastronomisessa paratiisissa Lissabonissa on erilaisia ruokailuvaihtoehtoja makusi mukaan.
