Mietitkö missä syödä Budapestissa? Kaupungin yli 3000 laitoksessa voit maistella unkarilaisia ja kansainvälisiä ruokia.
Unkarilaiset ruuat on maustettu paprikalla: sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla unkarilaista gulassikeittoa naudanlihan, sipulien ja perunoiden, kanapippurin, Bugai -karpin, unkarilaisten makkaroiden kanssa. Mitä tulee jälkiruokiin, paikallisissa tiloissa voit nauttia strudelista, Esterhazy -kakusta, puff -pannukakkuista.
Missä syödä edullisesti Budapestissa?
Voit syödä budjetilla Ket Szerecsen -bistrossa (lasista Tokay -viiniä maksat 3 euroa ja paistetusta kananrinasta jogurtin, sitruunan ja salaatin kanssa - 7 euroa), Paprika -ravintolassa (gulassikeitto nyytit maksaa noin 3,5 euroa, unkarilainen hanhenmaksa - 12 euroa), Lizard -ravintola (unkarilaiset sianliha -mitalit maksavat noin 8 euroa, gulassikeitto - 3 euroa), Cafe Pausa (unkarilainen kalakeitto maksaa 4 euroa).
Missä syödä herkullista Budapestissa?
- Gundel: tässä ravintolassa voit nauttia kaikenlaisten salaattien, liha- ja kalaruokien lisäksi tunnusomaisen lautasen - palanchikenin (raejuustolla, pähkinöillä, suklaalla tai vaniljakastikkeella täytetyt pannukakut). Nämä ohukaiset maksavat noin 7 euroa.
- Kustannukset: Tämä Michelin -tähdellä palkittu ravintola tarjoaa maistelumenun - erityisesti valmistettua lohta, ankanmaksaa, päärynän jälkiruokaa kermalla, suklaata ja jäätelöä sekä muita herkullisia ruokia.
- Menza: Tämä paikka on kuuluisa perinteisestä unkarilaisesta ruoastaan, jota paikallinen kokki on hieman muuttanut, sekä erilaisista unkarilaisista ja kansainvälisistä viineistä.
Gastronomiset retket Budapestissä
Gourmetit ja ruoan ystävät voivat mennä gastronomiselle kiertueelle Unkarin pääkaupunkiin. Osana kiertuetta voit vierailla Budapestin kulinaarisessa koulussa - kokenut kokki kertoo sinulle ruokien historiasta ja paljastaa joidenkin perinteisten reseptien salaisuuden sekä opettaa sinulle 3-4 unkarilaisen ruoanlaittoa astiat. Tapahtuman lopussa sinua odottaa itse valmistettu lounas (etukäteen ostat yhdessä kokin kanssa tuotteita lounaalle kaupungin keskustorilta).
Halutessasi voit mennä risteilylle Tonavalle - romanttinen illallinen ja elävää musiikkia odottavat sinua veneessä.
Budapestissa voit tulla Tastes of Hungary -messuille - täällä voit paitsi maistaa ja ostaa hunajaa, kotitekoista juustoa, kinkkua, suklaata, viiniä, kuivattuja hedelmiä, mutta myös osallistua käsityöläisten työpajoihin ja muihin viihdetapahtumiin.
Lomalla Budapestissa voit nähdä katedraaleja ja linnoja, uida kuuluisissa kylpylöissä, joista monet ovat lääkkeitä, sekä maistaa kansallista ruokaa.
