Valko -Venäjän pääkaupunki oli ja on edelleen pieni kaupunki, varsinkin verrattuna sen naapureihin - Moskovaan, Kiovaan tai Varsovaan. Täällä on erittäin rauhallista, kodikasta ja vieraanvaraista. Minskin parhaat ravintolat, kuten muutkin kulttuurilaitokset, ovat keskittyneet kaupungin historialliseen osaan, Troitskin ja Rakovskin esikaupunkeihin. Joskus ne olivat käytännössä laitamilla, nykyään ne säilyttävät vanhan maakuntakaupungin hengen ja maun.
Perinteinen valkovenäläinen kansanruoka erottuu valmistuksen yksinkertaisuudesta ja kylläisyydestä. Suosituin ruokalaji on pannukakut - raastetut perunapannukakut. Liettuan suurherttuakunnan kukoistuksesta lähtien on säilytetty reseptejä karhun huulten valmistamiseksi karpalokastikkeessa. Nykypäivän ravintoloissa tätä ruokaa ei tietenkään löydy, mutta monet alkuperäiset reseptit paikallisilta ja ulkomaisilta kokkeilta ilahduttavat epäilemättä minkä tahansa gourmetin sielua.
Vuoden ravintola
Tämä on otsikko, jonka yksi Minskin ravintoloista, jolla on outo nimi Labrador, sai äskettäin. Ravintolan henkilökunta sijoittaa heidän aivotuotteensa viihtyisäksi, rauhalliseksi paikkaan, jossa ei ole hälinää ja ärsyttäviä muusikoita.
Täällä voit nauttia loistavan illallisen ystävien kanssa, järjestää liikelounaan rakkaille kumppaneillesi tai nauttia romanttisen illallisen rakkaan puolisosi kanssa. On erityisen miellyttävää, että siellä on mukavat huvimajat, joissa jokaisessa on grilli ja takka. Niille, jotka ovat itse erinomainen kulinaariasiantuntija, on mahdollisuus ilahduttaa ystäviään hienolla omilla käsillään valmistetulla ruoalla.
Kulinaarinen Olympus
Toinen Minskin instituutio on valloittanut kulinaarisia korkeuksia useammin kuin kerran ja tullut voittajaksi eri kilpailuissa. Ravintola, jonka kaunis nimi on "Singing Fountains", huolimatta siitä, että se sijaitsee Valko -Venäjän pääkaupungin keskustassa, yllättää erinomaisella italialaisella ruoalla.
Erityisen miellyttäviä tämän laitoksen työntekijöille olivat Smak -ohjelman entisen isännän Andrey Makarevichin antamat korkean tason ruokia, jotka hän itse on hyvä kokki.
Valko -Venäjän maku
Ravintola, jonka nimi on salaperäinen "Tavern on Parkovaya", toivottaa kaikki alkuperäisen valkovenäläisen keittiön ystävät tervetulleiksi. Perinteisesti kauppias Nikanor ja kauppias Peacock toivottavat vieraat lämpimästi tervetulleiksi tänne, ja heitä ravitaan ravitsevasti ja huvitetaan pudotukseen asti. Täällä on valmiina seuraavat:
- järjestää yksi slaavilaisista rituaaleista;
- tarjoile tunnusomaisia ruokia show -ohjelmalla;
- pitää piknik ulkona.
Minsk ilahduttaa, yllättää ja ilahduttaa, eikä vain katujen puhtaus ja puistojen ja aukioiden mukavuus, vaan myös keittiö. Lisäksi pääkaupungista löydät perinteisiä ruokia ja maailman suosituimpia reseptejä, ja ruoanlaiton maailmantähdet tulevat töihin kaupungin ravintoloihin.
