Viime vuosina ei aivan tavalliset gastronomiset kiertueet ovat tulleet yhä suositummiksi. Niistä maista, jotka ovat valmiita yllättämään matkustajia makuilla ja tuoksuilla, ovat Pariisi, Rooma, Berliini. Samaan aikaan Helsingin parhaat ravintolat voivat kilpailla vakiintuneiden kulinaaristen ja käsityöläisten johtajien kanssa.
Suuri määrä hirven- ja kalaruokia, tuoreita vihanneksia ja hedelmiä tekee suomalaisesta keittiöstä erittäin terveellisen, tyydyttävän ja maukkaan. On erityisen hyvä löytää pieni ravintola, jossa on hiljaista musiikkia ja kodikas tunnelma pitkän kävelyn jälkeen Suomen pääkaupungin nähtävyyksissä, jotta voit uppoutua näkemiesi muistojen muistiin.
Suomalaista herkkua
Mielenkiintoisimpia kansallisia ruokia voi maistella Juuri -ravintolassa. Täällä tarjoillaan ns. Sapas - herkullisia luomutuotteista valmistettuja välipaloja. Monet matkailijat, jotka ovat olleet täällä aiemmin, ovat löytäneet itselleen hämmästyttäviä reseptejä, esimerkiksi:
- raejuusto, joka on paistettu oregano -yrtillä;
- kuha kaviaarilla smetana kastikkeessa;
- poikkeuksellinen hillo kaikille tuttu karviainen;
- kotitekoinen makkara karpalokastikkeella.
Tämän ravintolan viinilista on myös varsin vaikuttava. Monille kävijöille täällä tarjoillut biodynaamiset ja luomuviinit ovat löytö.
Kaukana pohjoisessa
Nokka on yksi suosituimmista ravintoloista paikallisten keskuudessa. Asiakkaat pitävät myös tästä paikasta, koska se tarjoaa perinteistä pohjoista ruokaa. Valikossa on monille eksoottinen hirvenliha, joka tarjoillaan varmasti karpalokastikkeella, erilaisilla suolatulla ja savustetulla sillillä. Laaja valikoima viinejä ilahduttaa aurinkoisen juoman faneja, mutta se kannattaa varata etukäteen, muuten voit jäädä jälkeen.
Suomalainen keittiö on huipulla
Olo on yksi Suomen pääkaupungin tyylikkäistä laitoksista, joka onnistui saamaan Michelin -tähden, mikä todistaa kokkaustaitojen ammattilaisten tunnustamisesta. Ravintolan johto ei pidä liian tärkeänä ravintolan sisustusta, ne ovat melko vaatimattomia. Siksi mikään ei häiritse kävijää tarjoiltavien ruokien mausta. Mutta täällä kaikki on kunnossa, kuten Tšehovin, sekä maku että ulkonäkö.
Gastronomisia löytöjä etsivät nuoret löytävät Helsingistä myös useita upeita ravintoloita, joissa vallitsee nuorten ja rohkeiden kokkien tekijän keittiö. He eivät pelkää kokeilla makuja ja tuotteita ja ovat valmiita yllättämään jopa kokenut gourmet.
