Matkustaja, joka saavutti ensimmäisen kerran Itävallan pääkaupungin, unohtaa nälän ja väsymyksen, hän on valmis vaeltamaan sen kauniilla kaduilla ja aukioilla myöhään yöhön. Ja vasta toisella tai kolmannella vierailullaan hän tajuaa, että Wienin parhaat ravintolat ja pienet, viihtyisät kahvilat, joissa on vertaansa vailla olevat kanelin ja kahvin aromit, voivat kertoa yhtä tarinoita tästä hämmästyttävästä kaupungista.
Virkistyneenä voit jälleen ihailla loputtomasti arkkitehtuuria, kulttuurimuistomerkkejä ja upeita luonnonmaisemia, joiden luomiseen Luojan kädet ovat selvästi kiinnittyneet.
Itävaltalainen antelias
Vierailtuaan Wienin ikonisessa pääkaupunkiravintolassa Ribs ensimmäistä kertaa vieraat eivät koskaan unohda sitä. Ensinnäkin siksi, että tämän epätavallisen laitoksen historia alkoi vuonna 1591. Toiseksi, sianliha kylkiluut ovat tunnusomainen ruokalaji, joka jokaisen vieraan on tilattava.
Ravintolan tärkein ominaisuus on, että ne tarjoillaan kauniilla laudalla, eikä maksua oteta annoksen tai painon mukaan vaan sen pituudesta. Suussa sulavien paistettujen kylkiluiden keskimääräinen annos on 1 metri.
Wienin leike - pääkaupungin symboli
Itävallan pääkaupunki yllättää paitsi asettelullaan, arkkitehtuurillaan ja kulttuurikohteidensa rikkaudella. Koko maailma on kuuluisa - Wienin leike ja kahvi, jälleen Wienin kielellä.
Mutta jos voit maistaa korkealaatuista maustettua juomaa missä tahansa katukahvilassa, etsiessäsi todellista leipää, on parasta mennä Figlmueller -ravintolaan. Paikallisten asukkaiden mukaan tällä laitoksella on sekä parhaat reseptit että parhaat kokit.
Paras kakku
Kun kysytään kuuluisasta wieniläisestä kakusta, jokainen emäntä antaa heti nimen - "Sacher". Siksi Sacher -ravintolaan sattuva turisti ymmärtää heti, mitä allekirjoitusruokaa hän aikoo maistaa juuri nyt.
Yksikään gourmet ei voi ohittaa tätä laitosta, puhumattakaan tavallisista makeisten ja suklaan ystävistä. Upea jälkiruokakakku, jossa on herkkää kermaa ja oikeaa suklaata, voi jäädä muistiin, ellei kirkkain, niin herkullisin muisto.
Maiden ja mantereiden mukaan
Tutkiessaan Itävallan pääkaupungin gastronomista karttaa turisti yllättää, kuinka monta laitosta siellä on ja joka esittelee eri maiden kansallisia ruokia. Lisäksi voit maistella perinteisiä ruokia paitsi suurista Aasian valtioista, Intiasta, Kiinasta, myös pieniä, jotka ovat Itävallan lähimpiä naapureita. Joten esitetään esimerkiksi:
- Unkarilaista ruokaa Mini -ravintolassa;
- vielä eksoottisempi, kroatialainen, Bodulossa;
- suosittu, monien rakastama, italialainen - ravintolassa, jonka kaunis nimi on Al Borgo.
Opiskelemaan Itävaltaa vanhojen reseptien mukaan tai kävelemällä Wienissä ympäri maailmaa - jokainen turisti valitsee itse. Tässä Euroopan pääkaupungissa on tuhansia mahdollisuuksia molemmille.
