Georgian ylpeä pääkaupunki ei lainkaan halveksi maan vieraita. Päinvastoin, hän on huomaavainen ja antelias, sydämellinen ja vieraanvarainen. Tbilisin parhaat ravintolat avaavat ovensa hetkessä, tarjoilijat peittävät valtavat pöydät lumivalkoisilla pöytäliinoilla ja Jumalan kokit valmistavat jo satoja ruokia.
Kun valitset ruokapaikkaa Georgian pääkaupungissa, sinun on pidettävä mielessä muutama asia. Ero aterioiden hinnoissa on pieni, vain suosituimmat ravintolat, joissa on paljon turisteja, asettavat hinnat keskimääräistä korkeammiksi.
On myös tärkeää päättää, onko tavoitteena vain syödä vai viettää ilta miellyttävässä seurassa musiikin, kulttuuri- ja viihdeohjelmien kanssa. Toinen vivahde: pienen Georgian eri alueilla keittiö on hyvin erilaista. Lomalla Tbilisissä sinun on etsittävä Adjarian ravintoloita, jos haluat täsmälleen adjarialaisia ruokia, sama koskee Megrelian ruokaa.
Adjaran maku
Tbilisissä on ravintolaketju, joka edustaa Adjaran ruokia, yleisellä nimellä "Machakhela", päälaitos sijaitsee aivan Tbilisin sydämessä. Tämän ravintolan ikkunoista on viehättävä näköala Mekheti -kallioon.
Täällä noudatetaan tarkasti muinaisia reseptejä valmistettaessa perinteisiä georgialaisia ruokia, kuten khachapuri tai khinkali. Lounaan hinta voi olla hieman korkeampi kuin kaupungin keskiarvo, mutta ruoka on sen arvoista. Ja itse laitos on mielenkiintoisesti varustettu, ja siinä on tyylikkäät sisätilat.
Korkealla
Tämä Tbilisin ravintola on nähtävissä lähes mistä tahansa pääkaupungin kulmasta, koska se valitsi itselleen paikan Mtatsminda -vuoren huipulla. Kokit ja tarjoilijat ovat niin korkealla paikalla kaupungin kartalla, ja he pyrkivät varmistamaan, että keittiö on parhaimmillaan. Ravintolan vakituiset vakuuttavat, että tämä on kaupungin paras khinkali, naiset arvostavat aromaattista kahvia ja upeita maisemia, ja lapset arvostavat paikallisen konditorian makeisia.
Idän tuoksulla
Seydabadi -ravintola sijaitsee myös Tbilisin keskustassa, erittäin houkuttelevalla paikalla. Toisaalta Kura -joki kuljettaa nopeasti vesiä, toisaalta Maidan. Tämä ravintola on erikoistunut turkkilaisiin ja azerbaidžanilaisiin ruokiin, ja siksi herkullinen pilaf on aina saatavilla; kebabit eri muunnelmissa; hämmästyttävän maukas kufta. Ravintola sopii niille, jotka rakastavat itämaista eksoottisuutta, ja haluavat myös arvostaa georgialaisen keittiön lisäksi myös naapurikansojen ruokia.
Tbilisissä ravintoloita löytyy joka askeleelta, jokaisella on omat erikoisruokansa, ja kokit ovat valmiita täyttämään vieraidensa tilaukset ja toiveet. Kukaan ei lähde Georgiasta nälkäisenä ja pettyneenä.
