Tadžikistanin kaunis ja ikivanha pääkaupunki, joka on täynnä hämmästyttävää aasialaista makua, on samalla maan taloudellinen ja historiallinen keskusta. Olipa kerran pieni basaari tässä paikassa, mutta nyt siellä on suuri moderni kaupunki. Koko sen historia ja kulttuuri ovat nähtävissä museoissa, ja Dušanben parhaat ravintolat tarjoavat herkullisia kansallisia ruokia.
Kansallinen keittiö
Tadžikkien pääruokia ovat tietysti pilaf, shish kebab ja kaalirullat. He rakastavat paikallista ja lihapuuroa leivän sijasta, perinteistä flatbreadia. Pääjuoma on tee. Sitä juodaan paljon ja epätavallisella tavalla - voin, maidon ja suolan kanssa. Tadžiksit syövät jälkiruokia sekä ennen lounasta että sen jälkeen. Hyvät paikalliset ravintolat: Kabob House; "Shesh-Besh"; Rudaki -ravintola.
Niin kutsutut teehuoneet, erityisesti Rohat-teehuone, ovat erityisen suosittuja paikallisten asukkaiden ja kaupungin vieraiden keskuudessa. Tämä on paikka, jolla on hyvä maine, kansallinen maku ja erinomainen keittiö. Vierailijat istuvat itämaisilla pukisängyillä, siellä on myös vesipiippu ja mahdollisuus ruokailla ulkona. Elävä musiikki viihdyttää kävijöitä.
Arabialainen keittiö
Arabialaisten ruokien ja kaiken itämaisen ystäville Dushanbessa on useita yrityksiä, joissa on tällaista ruokaa ja tunnelmaa. He suosittelevat vierailua Al Sham -ravintolassa, jossa on kaikki todellinen sheikki. Asiakkaille tarjotaan arabialaisen keittiön lisäksi myös erillisiä koppeja, vatsatanssia arabialaisen musiikin tahdissa ja moitteeton palvelu.
Mutta äskettäin avattu ravintola "Sharm el -Sheikh" yllättää sisustuksellaan - instituutin aiheena Muinainen Egypti. Keittiö täällä on vastaavasti arabialaista, ja kaikki salin pöydät on suljettu verhoilla. Näin vierailijat tuntevat olonsa mukavaksi ja romanttiseksi.
Pikaruoka
Voit katsoa täältä vain ymmärtääksesi, miksi esimerkiksi pikaruoka "NYFC" on niin villisti suosittu paikallisten keskuudessa. Se on halpaa täällä, valikossa hallitsevat salaatit ja kananruoat. Siellä on ilmainen wi-fi.
Pikaruoka "Country Chicken" keskittyy terveellisiin elämäntapoihin, kuten sanotaan. Tämä ravintola on vaihtoehto vaihtoehtona epäterveelliselle pikaruoalle - dieettilihalle, kolesterolittomalle voille ja merkkituotteille. Kannattaa tsekata.
Dushanbessa on tietysti ravintoloita jokaiseen makuun. Vaativin gourmet löytää suosikkipaikkansa tästä kaupungista ja on varmasti tyytyväinen.
