Tavalliselle turistille Dominikaaninen tasavalta avautuu vain toiselta puolelta, ikuisen hauskan ja karnevaalin, meren, taivaan ja kasvillisuuden kirkkaan värin paikana. Dominikaanisen tasavallan kansalliset piirteet ovat se, että loputtoman loman lisäksi siellä on paikka työpäiville, kovalle työlle ja vilpittömälle uskolle.
Suurin osa paikallisväestöstä on ensimmäisten espanjalaisten juurien valloittajien jälkeläisiä. Katolisten esi -isien ansiosta täällä vietetään kaikkia kristillisiä vapaapäiviä.
Dominikaaninen joulu
Tämän talviloman seurue on pohjimmiltaan erilainen kuin tavallinen venäläinen - ei ole lunta, pakkasta, ei talvipelejä ja hauskaa. Mutta kaikkia joulun luontaisia elementtejä noudatetaan pyhästi. Joulukuun alusta alkaen joulumarkkinat alkavat, myynti on kaikkialla.
Joulun ja tulevan uudenvuoden tärkein symboli - puu - on myös täällä, ja dominikaanit koristavat valitsemallasi tavalla:
- todellinen elävä joulukuusi;
- keinotekoinen kuusi;
- Palmu.
On tavallista koristella niin, että oksat, neulat tai palmulehdet ovat käytännössä näkymättömiä lelujen, seppeleiden, kiiltävän sateen ja orapihlajan rivien alla.
Dominikaanisen kulttuurin piirteitä
Vaikuttaa eri kansojen ja kansallisuuksien vaikutukseen. Ensinnäkin löydät edelleen Taino -heimon edustajia, jotka kuuluvat maan alkuperäiskansoihin. Toiseksi suuri ryhmä koostuu ensimmäisten eurooppalaisten uudisasukkaiden perillisistä. Kolmanneksi Dominikaanisessa tasavallassa asuu monia entisiä afroamerikkalaisia.
Tämä kansojen sekoittuminen näkyy kulttuuriprosesseissa. Ensimmäiset uudisasukkaat Euroopasta toivat näille alueille espanjan kielen ja katolisen uskon. Asukkaat kääntyvät kuitenkin edelleen alkuperäiskansojen puoleen lääkkeiden saamiseksi, kun he ovat sairaita. Maahanmuuttajat Afrikasta ja heidän jälkeläisensä edustavat kirkasta laulu- ja tanssikulttuurin kerrosta.
Dominikaaninen keittiö
Paikallisia ruokia on vaikea tunnistaa millekään maailman kansalliselle keittiölle. Täältä löydät paikallisia, afrikkalaisia ja eurooppalaisia reseptejä sekä niihin perustuvia uusia ruokia. Dominikaanisen keittiön erityispiirteistä turistit huomaavat hämmästyttävän yhdistelmän lihaa ja hedelmiä, joskus erittäin eksoottisia. Paistetut banaanit ovat suosittuja täällä, mutta keltaisia, pehmeitä hedelmiä, jotka eivät ole tavallisia eurooppalaisille. Käytetään tiettyä vihreää banaania, jota ei pitäisi syödä raakana. Tällaiset banaanit lisätään paistamisen jälkeen keittoihin, tarjoillaan lihan ja kalan lisukkeena.
