Unelma vierailla Liberty Islandilla on ahdistanut joitakin Venäjän kansalaisia kirjaimellisesti lapsuudesta lähtien. Sanan "Kuuba" kohdalla muistiin nousevat rivit "… taivas yläpuolellani, kuin sombrero", ja Varaderon lomakohde ei näytä niin kaukaiselta kuin maantiedon oppikirjat yrittävät väittää.
Kuuban valkoiset rannat ja juomat, Karibian taivaansininen ja sytyttävä samba viehättävien mulatto -naisten seurassa ovat hyviä syitä ostaa lentolippu läntiselle pallonpuoliskolle.
Kuuban alkoholi
Rommimaa ja kuuluisat cocktailit tuskin tarvitsevat matkailijoiden tuomaa alkoholia. Tullisäännökset kuitenkin muistuttavat tuodun alkoholin enimmäismäärästä kolme pulloa per henkilö. Poistamista säätelee vain matkustajan kyky ja matkalaukkujen kantokyky.
Kuubalaisen rommin hinnat vaihtelevat ikääntymisasteen mukaan. Kallein on seitsemän vuotta vanha Habana Club, jonka litra maksaa noin 20 dollaria kaupoissa. Rum Legendario "vetää" 10 dollaria, ja 0,7 litraa Santiago de Cubaa maksaa 8 dollaria. Hinnat ovat vuoden 2014 alussa, mutta Liberty Islandin säännölliset vierailijat huomaavat vakauden vuosien varrella.
Kuuban kansallinen juoma
Rumissa sijaitseva Kuubassa valmistetaan monia cocktaileja, jotka ovat tuttuja muodikkaiden laitosten vierailijoille ympäri maailmaa. Ne eroavat toisistaan komponenttiensa, ulkonäkönsä, värinsä ja lujuutensa mukaan, mutta rommi on aina läsnä niiden koostumuksessa. Isänmaalliset asukkaat uskovat, että Kuuban kansallinen juoma on Cuba Libre -cocktail.
Legenda ja vapaan saaren symboli syntyi vuonna 1900, kun maan vapauttamiseen Espanjan vallasta osallistuneet amerikkalaiset sotilaat sekoittivat kuubalaisen rommin ja Coca-Colan yhteen lasiin ja julistivat maljan "Por Cuba Libre!" Kuuluisan juoman resepti on hyvin yksinkertainen:
- Ota highball -lasi ja purista siihen neljäsosa kalkista.
- Sitten lasi on kaksi kolmasosaa täynnä jäätä, mikä näyttää parhaalta, jos se yksinkertaisesti verrataan väärillä kappaleilla.
- 50 grammaa tummaa rommia (mieluiten Anejo 7 Anos) ja kaksinkertainen määrä Coca-Colaa kaadetaan koripalloon, minkä jälkeen sisältö sekoitetaan.
Kuuban alkoholijuomat
"Vapauden cocktailin" lisäksi Kuuba kunnioittaa mojitoa ja daiquiria. Näiden cocktailien suosio johtuu suurelta osin saarella pitkään asuneesta kirjailija Ernest Hemingwaystä. Hän piti parempana Kuuban alkoholijuomia kuin kaikkia muita alkoholijuomia ja vietti paljon aikaa joka päivä suosituissa Floridita- ja Bodeguita -baareissa Havannassa. Täällä ja tänään omenalla ei ole mitään pudotusta valtava määrä ihmisiä, jotka haluavat maistaa vanhan kinkun suosikki cocktaileja.
