- Mistä syödä halvalla?
- Missä syödä herkullista?
- Gastronomiset kierrokset Istanbulissa
"Missä syödä Istanbulissa?" - ajankohtainen kysymys, joka tulee aina esiin jokaiselle tämän Turkin kaupungin lomanviettäjälle. Turkkilainen ruoka on herkullista ja sitä voi maistaa kaikkialla - kaduilla, puistoissa, pengerryksissä …
Top 10 pakko kokeilla turkkilaisia ruokia
Mistä syödä halvalla?
Jos tavoitteesi on syödä halvalla, voit suosia katuruokaa: simit - seesaminsiemeniä sisältävä bageli voidaan ostaa 0,50 dollarilla, paistetut kastanjat - 2/100 g, täytetyt simpukat - 1-1,5 dollaria / useita kappaletta. Istanbulin markkinoilta voi ostaa halpaa välipalaa, josta voi ostaa esimerkiksi peynir -juustoa, kumpir -juustoa, erilaisia makeisia ja pähkinöitä.
Toinen vaihtoehto halvalle välipalalle on vierailu perinteisissä turkkilaisissa pikaruokapaikoissa - lokantsissa. Esimerkiksi runsas 3 ruokalajin ateria Balkan Lokantasissa maksaa noin 5-7 dollaria. Maukkaita ja edullisia ruokia varten voit mennä Siva -kahvila -ravintolaan - täällä tarjoillaan pizzaa, voileipiä, salaatteja, perinteisiä turkkilaisia ruokia (olet tyytyväinen nopeaan palveluun).
Missä syödä herkullista?
- Çiya Sofrası: Tässä ravintolassa voit maistella perinteisiä ruokia, joiden reseptit on kerätty kaikkialta Turkista. Täällä voit kokeilla kymmeniä erilaisia kebabityyppejä (sipulikebab, karitsanmaksa -kebab), riisiä ja lammasta täytettyä munakoisoa, papuilla haudutettua lammasta, munakoisoa ja tomaattia, kurpitsan jälkiruokia. Kartalla
- 1924 İstanbul: Tämä ravintola on erikoistunut kansainväliseen keittiöön (valikosta löytyy sekä turkkilaisia että venäläisiä ruokia). Joten täältä voit tilata venäläisiä lihapullia, pannukakkuja, joissa on 3 erilaista kaviaaria (iranilaista, lohta, belugaa), borssia, sitruuna -vodkaa. Kartalla
- Sultanahmet: Tämän ravintolan seinät on koristeltu antiikkisilla merenkulkuvälineillä ja laivamalleilla. Täällä voit maistella herkullisia kala- ja äyriäisruokia, ja illalla voit ihailla ympäröivää näkymää terassilta. Kartalla
- Matbah: Tämän ravintolan ruokalistalla on turkkilaisia ja ottomaanien ruokia, erityisesti mereneläviä. Lisäksi sinua ilahduttaa runsas valikoima valkoviiniä, roséa ja punaviiniä sekä perinteisiä turkkilaisia jälkiruokia. Kartalla.
Gastronomiset kierrokset Istanbulissa
Istanbulin gastronomisella kiertueella kävelet värikkäiden basaarien läpi, joissa voit maistella ja ostaa erilaisia tuotteita. Tämä kiertue kertoo paikallisesta keittiöstä ja pääruoista sekä neuvoo, missä ravintoloissa, kahviloissa ja gourmet -kaupoissa kannattaa käydä.
Lisäksi sinut viedään parhaisiin paikkoihin kananrinta jälkiruoka ja villi orkideajuoma. Halutessasi sinut viedään maustemarkkinoille, juustokauppaan, leivonnaisiin (täällä voit maistella turkkilaisia herkkuja ja sokeroituja hedelmiä).
Päivitetty: 2020.02.
