Kaupungissa on hieman alle 400 tuhatta asukasta, ja heidän mitattua kulttuuri- ja sosiaalista elämäänsä laimentavat tämän italialaisen kulttuuripääkaupungin iloiset opiskelijabändit ja vierailevat vieraat - tämä asema myönnettiin Bolognalle vuonna 2000. Muutamaa vuotta myöhemmin UNESCO sai kaupungin tunnustuksen sen panoksesta maailman kulttuuriin ja musiikkihistoriaan.
Kaukana päämatkareitistä Rooma - Firenze - Venetsia, tämä kaupunki on houkutellut italialaisen kulttuurin ihailijoita vuosikymmenien ajan. Bolognan ympäri käveleminen vakuuttaa tästä.
Bolognaa kutsutaan yliopistojen, pitkien pelihallien ja lukuisten tornien kaupungiksi. Kaupunginhallituksen Bolognan historiallisten monumenttien säilyttämistä ja restaurointia koskevan kurssin ansiosta kaupungissa on historiallinen keskusta, joka tunnustetaan Italian suurimmaksi.
Copernicuksen työpöydällä
Bolognan yliopisto on yksi Euroopan tunnetuimmista oppilaitoksista, vanhin koulutuskeskus, joka toimii edelleen, paikka, jossa Dante, Petrarch ja Copernicus opiskelivat. Monien oppilaitosten läsnäolo kaupungissa antoi Bolognalle epävirallisen nimen - "tiedemies". Punaisen tiilen väristen rakennusten runsauden vuoksi hänelle annettiin toinen lempinimi - "punainen". Juuri he muodostavat nykyisen kaupungin perinteiset kasvot.
Muinaisten katujen varrella
Kaupungin kartta vie sinut kaupungin vanhojen kapeiden katujen läpi, joihin on yhdistetty pitkät galleriat korkeista holvikaareista. Täällä on edelleen monia kanavia, vaikka suurin osa niistä täytettiin keskiajalla infektioiden estämiseksi. Mutta on paikkoja, joissa”Venetsian fragmentti” on säilynyt.
Kaupungin nähtävyyksiin Bolognese sisältää Italian korkeimman rakennuksen. Tiili -jättiläiset - Asinellin ja Garisendan tornit, niistä on tullut eräänlainen kaupungin symboli. Yleensä kaupungissa on yli kaksi tusinaa tornia, tämä on kymmenesosa siitä, mitä kerran rakennettiin.
Bologna kävelee italialaisella maulla
Bologneset pitävät ruokaa kulttinaan. Ensinnäkin he kertovat paikat, joissa voit syödä. Täällä, kuten koko Italiassa, vallitsevat ruokailupalvelutyypit:
- ravintolat (korkea palvelu, myös hinnat);
- trattoriat (hinnaltaan edullisempi laitos, joka sijaitsee keskellä ravintolasta kahvilaan);
- osteria (hyvänlaatuisen ruokasalin ilme, mutta italialainen maku);
- kahvila (se voi olla pieni ravintola tai se voi olla pieni, pari bistro -pöytää tai kahvila, jossa on espressoa).
Siellä on myös pizzerioita, leivonnaisia, joita täällä kutsutaan laitumiksi, ja gelateria eli italialaistyylisiä jäätelöbaareja.
Bolognan kolmas epävirallinen nimi on "lihava". On helppo ymmärtää, että syy tällaiseen lempinimeen oli se, että kaupunki esitteli maailmalle erilaisia herkullisia ruokia. Niitä ovat kuuluisa liha -bolognesekastike, mortadella -makkarat, paikalliset nyytit ja muut herkut, jotka ovat menneet kauas kaupungin ulkopuolelle.
Iloinen elämä
Illalla bolognalaiset kokoontuvat varmasti aperitiiville, juovat, puhuvat ja seurustelevat. Illan elämä Bologna on elokuva kadulla, muusikot instrumentteineen ulkona, ihmiset trattoria -pöydissä syövät, juovat ja nauttivat elämästä.
