Kuvaus nähtävyydestä
Puna- ja valkoviinit Alcobasista ovat viinin ystäville ja gourmetille tuttuja. Kaupungissa on viinimuseo, joka perustettiin 1900 -luvun lopussa Portugalin viini- ja viininvalmistusinstituutin suojeluksessa.
Itse museo sijaitsee noin 1,2 km: n päässä Alcobasista ja sijaitsee entisen viinitilan rakennuksessa. Viinikokoelmassa on noin kymmenentuhatta kappaletta kaikkialta Portugalista. Kokoelmassa on jopa 50-vuotiaita viinejä. Museossa voit vierailla varastotilassa, jossa säilytettiin maatalousvälineitä, viinikellareita ja tavernassa, jossa voit maistella paikallista viiniä.
Kuuluisa suuri viinintuottaja Jose Eduardo Raposo de Magalshaes rakensi vanhan viinitilan rakennuksen vuonna 1875 kehittääkseen viininvalmistusta tällä alueella. Jose Eduardo Raposo de Magalshaes on portugalilainen insinööri. Portugalin julistamisen jälkeen tasavaltaksi hänet nimitettiin Leirian kuvernööriksi.
Portugali on kuuluisa viineistään. Maan viininvalmistusperinne juontaa juurensa 6. vuosisadalle eKr. Silloin foinikialaiset asettuivat Portugalin maille ja toivat mukanaan erilaisia rypälelajikkeita. Nykyään maassa on yli neljäkymmentä viinialueita, jotka tuottavat korkealaatuisia maailmanluokan viinejä. On syytä huomata, että portugalilaisia viinejä pidetään maailman parhaimpina ainutlaatuisen ja erikoisen maun vuoksi. Tunnetuimmat merkit ovat satama ja Madeira. Tiedetään, että monet viininviljelijät puristavat nyt rypäleistä mehua jaloillaan, kuten vanhaan aikaan tehtiin, ja rekvisiittien sijasta he käyttävät puita istuttamalla viinirypäleitä lähistöllä.
