Kuvaus nähtävyydestä
Meijeritalo (Dairy) rakennettiin vuonna 1782 arkkitehti C. Cameronin toimesta "sveitsiläiseen tyyliin". Se on samanlainen kuin meijerin Württembergin herttuan suunnitelma. Suunnitelman lähetti henkilökohtaisesti Maria Fedorovna ulkomailta Euroopasta. Kirjeessä K. I. Kuchelbecker (Pavlovskin johtaja) A. L. Nicholas, joka tuolloin oli keisarinna sihteeri, maidon maitosuunnitelman lisäksi, kirjoitettiin Maria Feodorovnan toiveesta mihin hänet sijoittaa. Hän halusi, että talo olisi puiston syrjäisessä nurkassa, rannalla, jotta lehmät voisivat mennä suoraan navetasta metsään ja että se olisi hyvin piilotettu, jotta sitä ei voisi arvata ennen kuin olit sen lähellä.
Cameron otti nämä toiveet huomioon. Ja nykyään odottamaton tapaaminen Dairy Housen kanssa aiheuttaa jatkuvaa iloa puiston vieraiden keskuudessa. Meijerin seinät ovat massiivisia, tiilistä tehtyjä, ja niiden ulkopuolella on mukulakivi. Säätiö on hyvin matala, katto oli kerran peitetty olkikatolla, leveällä katolla, joka lepäsi puunrunkoilla.
Cameronin ajatuksen mukaan rakennuksen pohjoiselle julkisivulle tehtiin puiset portaat, jotka johtavat ullakolle, jossa heinää varastoitiin 1700 -luvulla. Katon harjanteella oli kello. Meijeri vastasi tuolloin maaseudun rakennusten muotia ja oli tarkoitukseltaan erittäin monipuolinen. Siinä oli: ruokasali ja vierashuone vieraiden vastaanottamiseksi, erillinen huone meijeriä palvelevalle työntekijälle, keittiö maidosta valmistettavien ruokien valmistamiseksi, pienempi osa varattiin navetalle, jossa oli 6 lehmää. Kaikki huoneet sisällä oli rapattu ja kalkittu. Keittiö oli laatoitettu kivilattialla. Tänne asennettiin venäläinen liesi, joka toimi sekä maidon käsittelyyn että Maitotalon lämmitykseen. Kellaria käytettiin ruoan säilyttämiseen.
Tähän päivään mennessä meijerin sisustuksen projekteja ei ole säilytetty, lukuun ottamatta 2 taiteilijan ja arkkitehdin Camporesin luonnosta. Heillä on kuva olohuoneen kupolin maalauksesta ja saman olohuoneen yhden seinän koristelu. Mutta onko kupoli maalattu, ei tiedetä. Tämä aihe on edelleen kiistanalainen tutkijoiden keskuudessa. Ja vaikka olohuoneessa oli ennen sotaa kupolikatto, maalausta ei löydetty siitä tai seinistä. Tämän vahvistavat Meijeritalon kuvaukset.
Samoista asiakirjoista voit oppia, että vierashuoneen seinien vieressä oli hyllyt keräilyposliinille: japanilainen, kiinalainen, saksilainen, hollantilainen. Kannut, maljakot, kukkapenkit, kupit, lautaset - yhteensä 75 tuotetta. Tämä kokoelma antoi huoneelle tyylikkään, tyylikkään ilmeen ja loi konkreettisen kontrastin rakennuksen korostetusti karkealle ulkopuolelle, joka oli tyylitelty vanhaksi hylättyksi maalaistaloksi.
Yksi 1700 -luvun suosikkiviihteistä oli trompe l'oeil -paviljongit, joihin kuului myös Dairy. Kotieläinten määrän kasvun vuoksi hänelle rakennettiin erillinen navetta, joka sijaitsi kauempana palatsista. Pieneläimiä pidettiin maitotalossa. Vuoden 1801 inventaariosta on tietoa, että lampaita on rakennettu tänne.
1800 -luvun alussa siipikarja ja maatila muutti Glazovon kylään. Heille rakennettiin maatila. Meijeri, joka menetti entisen tarkoituksensa, muutettiin puistopaviljoniksi. Heitä käsiteltiin edelleen olohuoneessa maitotuotteilla, jotka tuotiin tänne maatilalta.
Vallankumouksen jälkeen Dairy House muutettiin palatsin ja puiston hallinnon työntekijöiden asumukseksi. Suuren isänmaallisen sodan aikana paviljonki tuhoutui. Sodan jälkeen se kunnostettiin. Voidaan sanoa, että se toimi suunnitellusti: talli palatsin hevosille ja puiston johtajalle. Oli ajatuksia käyttää rakennusta väliaikaisten näyttelyiden järjestämiseen.
Koko pitkän historiansa aikana maitotalo paloi useammin kuin kerran sekä ennen vallankumouksellisia tapahtumia että niiden jälkeen. Viimeinen tulipalo syttyi vuonna 1991. Hänen jälkeensä paviljonki kunnostettiin.
