Kuvaus nähtävyydestä
Lutskin panimon perusti vuonna 1888 tšekkiläinen siirtolainen V. Zeman, jonka perhe muutti Tšekistä Volynin maakuntaan. Tehtaan puurakennus, joka oli olemassa vuoteen 1906 asti, tuhoutui tulipalossa. Kaksi vuotta myöhemmin panimo rakennettiin uudelleen, mutta tällä kertaa kivestä. Vuonna 1913 panimo saavutti maksimaalisen tuottavuutensa ja tuotti viisi olutlajia: Stolovoe, Sakura, Granat, Bock-Bear ja Pilzenske, jotka voittivat useammin kuin kerran Pariisin Grand Prix -palkinnon ja saivat kultamitalit kansainvälisissä maistelukilpailuissa. Panimon V. Zemanin tuotteet olivat laajalti tunnettuja monissa Euroopan maissa.
Vuonna 1938 panimo siirtyi Zemanin vävy Jezef Malinskyn hallintaan, ja jo vuonna 1939 Volynin maakunnan liittämisen Neuvostoliittoon jälkeen Lutskin panimo kansallistettiin. Sodan jälkeisenä aikana yritys oli osa Ukrainan SSR: n Gosagropromin oluen ja alkoholittoman teollisuuden Volynin tuotantoyhdistystä. Panimo yksityistettiin 90 -luvulla.
Vuosi 2003 merkitsi uutta vaihetta tehtaan kehityksessä, kun ukrainalais-saksalainen yhteisyritys "Bayer" toteutti valtavan investointiprojektin, jonka ansiosta yrityksen täydellinen modernisointi toteutettiin. Nykyään tehdas käyttää uusimpia laitteita, jotka täyttävät Saksan laatustandardit. Uusien suodatuslaitteiden asentaminen varmistaa, että pullotettua olutta voidaan säilyttää jopa 30 päivää. Vuodesta 2004 lähtien Lutskin panimo on tuottanut olutta Zeman -tavaramerkillä.
Nykyään Zeman -tavaramerkki tarjoaa kuluttajille kuudenlaisia oluita, jotka on valmistettu vanhojen reseptien perusteella: Zhigulevskoe, Traditional, Premium, Unfiltered, Dark ja DoppelBok, jotka ovat edullisia ja laskettuja massakuluttajalle.
