Ruokailu Malediiveilla ei ole turisteille ongelma: lomakeskushotelleissa ruokitaan erilaisia kansainvälisiä ruokia, mukaan lukien itämainen ja intialainen buffet. Koska monissa hotelleissa on useita ravintoloita, vaativimmatkin turistit voivat tyydyttää ruokansa.
On syytä harkita, että todellinen malediivilainen keittiö on hieman erilainen kuin se, mitä sinulle tarjoillaan hotellissa kansallisten ruokien varjolla - perinteisiä malediivilaisia ruokia varten kannattaa mennä Malén tai saaren kylän kahviloihin.
Malediivien ruoka
Malediivien keittiö yhdistää Intian ja arabimaiden kulinaariset perinteet. Malediivien ruokavalio koostuu merenelävistä (paistettu, paistettu, keitetty), riisistä, kalasta, kuumista mausteista ja mausteista. Mitä lihaan tulee, he syövät sitä harvoin ja siipikarjaa vain juhlapyhinä.
Malediiveilla kannattaa kokeilla savustettua kalaa kookospähkinöillä ja sipulilla (mas huni), paistettua kalaa chilikastikkeella (fihunu mas), maustettua kalapiirakkaa (kulhi borkibaa), kalapalloja (gulha).
Ja makeisten ystävät ilahtuvat leivonnaisista, hedelmäsalaateista, makeista hedelmä- ja riisiruokista, erilaisista vanukkaista, makeista kookospähkinöistä.
Missä syödä Malediiveilla? Palveluksessanne:
- kahviloita ja ravintoloita, joissa voit maistella paikallista ruokaa;
- eurooppalaisen keittiön ravintolat;
- “Hotaa” (pieniä ruokapaikkoja, joissa voit maistella herkullisia ja edullisia ruokia).
Juomat Malediiveilla
Malediivien suosittuja juomia ovat tee (sitä on täydennetty suurella määrällä maitoa ja sokeria), kahvi, mehut, raa (makea palmu mehu), cocktaileja.
Voit kokeilla alkoholijuomia (täällä ei ole paikallisia alkoholijuomia - vain tuodut) Malediiveilla, voit vain omassa huoneessa tai hotellin ravintolassa (muualla alkoholin käyttö on kielletty).
Malediivien ruokakierros
Jos haluat kokeilla mielenkiintoisia ruokia Malediiveilla, kannattaa tulla tänne Eidille, Maloudhille ja muille festivaaleille. Tai voit osallistua erityisiin iltoihin nimeltä "Malediivien yö" (niitä järjestetään joissakin lomakohteissa) - täällä sinua kohdellaan perinteisellä paikallisella ruoalla.
Gourmetit voivat majoittua 5 tähden hotellissa "Anantara Kihavah" - täällä voit mennä todelliseen kulinaariseen matkaan, ja kaikki kiitos siitä, että pääravintola on monimutkainen, joka sijaitsee veden ylä- ja alapuolella, taivaan ja maan välillä, ja tarjoaa sen vieraat aloittavat ateriansa missä tahansa 4 salista, joissa esitetään erilaisten erikoisruokien ruokia. Esimerkiksi ruokaillessasi vedenalaisessa kalaravintolassa voit maistella herkullisia ruokia ja maistaa erilaisia viinejä samalla kun katselet meren elämää - leijonakalaa, klovnikalaa, papukaijakalaa.
Voit nauttia lomastasi Malediiveilla auringonoton, kalastuksen, sukelluksen ja muun viihteen lisäksi myös paikallisesta keittiöstä.