Krimin elintarvikkeille on ominaista se, että niemimaan ruoan hinta on erilainen: mitä lähempänä meren rannikkoa ovat ruokapaikat, sitä kalliimpia ovat niiden hinnat.
Ruoka Krimillä
Perinteinen krimin keittiö on krimin tatari. Tämän keittiön monimuotoisuus johtuu suurelta osin siitä, että sen muodostumiseen vaikuttivat Turkin, Kreikan, Ukrainan, Italian, Venäjän ja muiden maiden kulinaariset perinteet.
Krimin tataariruoan tyypillisiä ruokia ovat kaalirullat (jauheliha on kääritty sekä kaali- että rypäleenlehtiin) ja täytetyt paprikat.
Juomat Krimillä
Paikalliset juovat mielellään teetä, kahvia kermalla tai maitoa. Krimillä kasvatetaan erilaisia rypälelajikkeita, joten täällä voit nauttia eri viinien, vermutien ja konjakkien mausta.
Valkoviinin ystävät pitävät Sauvignonista, Chardonnaysta, Aligotesta, Sylvanerista, punaviinistä - Pinot Fran, Merlot, Cabernet ja vaaleanpunaisesta viinistä - Heraclean ja Alcadarin Muscatsista.
Lisäksi maustetut viinit toivat mainetta Krimille, joten kannattaa kokeilla sellaisia vermuteja kuin “Monastic Treat” ja “Bouquet of Crimea” (ne sisältävät Krimin yrttejä).
Jos menet Krimille viinimatkalle, sinulla on onni vierailla viini- ja viininvalmistusmuseoissa sekä viinikellareissa. Täältä voit myös ostaa useita pulloja Krimin niemimaan parhaista viineistä.
Toinen perinteinen krimin juoma on konjakki: parhaat merkit valmistetaan Koktebelin tehtaalla.
Väärennösten ostamisen välttämiseksi on suositeltavaa ostaa alkoholijuomia yrityksen myymälöistä.
Krimin parhaat viinitilat
Gastronominen kiertue Krimille
Krimin gastronomisella kiertueella voit paitsi maistaa rikkaita kansallisia ruokia, mutta myös yrittää valmistaa niitä: voit tehdä tämän parhaiden ravintoloiden kokkien johtamilla mestarikursseilla (he paljastavat sinulle mielellään salaisuudet) paikallisia ruokia ja juomia).
Halutessasi voit mennä pienelle taimentilalle, joka sijaitsee Ai -Petrin juurella - täällä opit tilan töiden erityispiirteistä, näet, miten taimenta kasvatetaan, ja tietysti maistaa juuri pyydettyä kalaa.
Missä ja mitä syödä Krimillä
Voit syödä Krimillä kahviloissa, ravintoloissa, snackbaareissa ja itsepalveluruokalassa, jotka ovat avoinna jokaisessa lomakohteessa. Näiden laitosten menu on monipuolinen - lomailijoiden palveluksessa:
- venäläisiä ruokia (nyytit, okroshka);
- valkoihoisia ruokia (khachapuri, grilli);
- Krimin ruokia (leivonnaiset, samsa);
- ukrainalaisia ruokia (borssi, nyytit);
- eurooppalainen keittiö (entrecote, ranskalaiset).
Missä tahansa Krimin lomakohteessa voit maistella leivonnaisia, hot dogia tai pizzaa pienissä pikaruokapaikoissa (kioskeissa tai kioskeissa), ja katuruokapaikoissa voit nauttia grillistä, paistetuista tomaateista ja munakoisoista.
