Tansanian ruoalle on ominaista, vaikkakaan ei kovin hienostunut, mutta maukas, tyydyttävä ja monipuolinen ruoka.
Ruoka Tansaniassa
Tansanialaisten ruokavalio sisältää vihanneksia, lihaa (naudanlihaa, vuohenlihaa, sianlihaa, siipikarjaa), mereneläviä, kalaa, riisiä, maniokkia ja palkokasveja.
Koska paikalliset banaanit ovat makeuttamattomia ja maistuvat perunoilta, paikalliset hauduttavat, leipovat, hauduttavat uunissa, keittävät lihan ja maapähkinöiden kanssa.
Tansaniassa voit nauttia puhvelipihvejä; strutsinpaisti trooppisilla hedelmillä; hiilillä paistettu kala; paistettua katkarapua sitruunamehulla; mustekala -muhennos; ankka kookosmaidossa haudutetulla riisillä; pannukakut ja litteät kakut erilaisilla täytteillä; paksu afrikkalainen puuro (paistettu ja palloiksi kääritty); merileväsalaatti; astia ostereita ja kuoria.
Ja jälkiruoka, makean hampaat voivat kokeilla erilaisia trooppisia hedelmiä (mango, papaija, kookospähkinät, ananakset), popsicles, munkkeja, banaanikermalla valmistettuja kakkuja, halu (manteli-kahvi-jälkiruoka).
Jos olet eksoottinen ruoan ystävä, kokeile krokotiili- tai elefanttipataa, antilooppifileetä, paistettua pahkasikan kylkeä, paistettuja heinäsirkkoja ja termiittejä.
Missä syödä Tansaniassa?
Palveluksessanne:
- hotellien ja ostoskeskusten ruokapaikat, joissa voit tilata tansanialaisia ja kansainvälisiä ruokia;
- kalaravintolat;
- katukahvilat;
- kahvilat, jotka tarjoavat kävijöilleen erityisen valikon kasvissyöjille.
Juomat Tansaniassa
Suosittuja tansanialaisia juomia ovat tee, kahvi, olut, gin, konjagi (papaijajuoma, joka maistuu giniltä), likööri (suklaa, kookos), viini.
Tansaniassa kannattaa kokeilla paikallisia (Safari, Kilimanjaro, Serengeti) ja tuonti (Castle, Stella Artois, Tusker) oluita.
Ruokaretki Tansaniaan
Ruokakierroksella Tansaniaan vierailet Sansibarin saarella, jossa sinulle tarjotaan maistaa mausteisia ruokia. Mutta aluksi “maukas” matkasi alkaa matkalla paikallisille elintarvikemarkkinoille, joista sinulle valmistetaan herkullisia ruokia (riisi kanelilla, rusinat, neilikka, kumina, pippuri).
Lisäksi tämän kiertueen aikana opit kokemaan sorpotelin (naudanmaksaan, kieleen ja sydämeen perustuva ruokalaji, joka on haudutettu erityisillä yrteillä ja mausteilla).
Tansaniassa lomalla voit nähdä kraatterijärviä ja alppiniittyjä, mennä safareille (vaellus, kanoottisafari ja dhow -purjehdus) ja kiertoajeluille, ottaa aurinkoa valkoisilla rannoilla, sukeltaa, snorklata, varjoliito, vuorikiipeily ja myös maistaa tansanialaisia ruokia.
Valitsitpa minkä lomakohteen tahansa, Tansanian lomasta tulee sinulle unohtumaton seikkailu!
