Perinteinen norjalainen keittiö

Sisällysluettelo:

Perinteinen norjalainen keittiö
Perinteinen norjalainen keittiö

Video: Perinteinen norjalainen keittiö

Video: Perinteinen norjalainen keittiö
Video: Ottaisitko nuuhkaisun? | Exit | #shorts 2024, Kesäkuu
Anonim
kuva: Perinteinen norjalainen keittiö
kuva: Perinteinen norjalainen keittiö

Ruoka Norjassa on melko kallista, mutta jos tavoitteenasi on säästää rahaa, käy edullisissa kahviloissa ja osta ruokaa kioskeilta (halutessasi voit tilata kahvia ja voileipiä noutopisteiksi huoltoasemilla).

Ruoka Norjassa

Norjalaisten lempiruokia ovat maitotuotteet, liha (hirven-, lampaan-, valaanliha), kala (silli, makrilli, lohi, turska) ja merenelävät.

Norjassa sinulla on mahdollisuus maistella norjalaisten suosikkituotetta - vuohenjuustoa (suosittuja lajikkeita: Brunost, Pultost, Hammelost).

Sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla kalaruokia - klipfisk (kuivattu turska), lutafisk (mausteilla keitetty, esisavustettu turska), rakfisk (fermentoitu taimen) sekä maan suosittu kansallinen ruokalaji - farcical (haudutettu vuoka kaalia ja lammasta) liha).

Aamiaisella Norjassa saatat joutua syömään erilaisia leikkeleitä (liha, kala, juusto), munia, leipää ja kahvia; lounaaksi - kylmiä välipaloja (savulohi tai hirven- tai hirvenlihapallot). Jälkiruoaksi kannattaa kokeilla lukket valnottia (kermavaahdolla peitettyjä kakkuja).

Missä syödä Norjassa? Palveluksessanne:

  • ravintoloita, joissa on tyypillisiä norjalaisia ruokia;
  • kahvilat ja baarit;
  • katuja ja kioskeja (täältä voit ostaa pizzaa, ranskalaisia perunoita, siruja, hot dogia, paistettua kanaa);
  • pikaruokapaikat (McDonald's, Burger King).

Juomat Norjassa

Norjalaisten suosittuja juomia ovat maito, kahvi, tee, olut, grog (tämä juoma on valmistettu punaviinistä, johon on lisätty neilikkaa, kardemummaa, manteleita, rusinoita).

Norjassa kannattaa kokeilla aquavit - vodkaa, jonka alkoholi on valmistettu perunoista (juoman vahvuus on 38-50 astetta). Lisäksi siihen lisätään korianteria, tilliä, anista, kuminaa ja muita mausteita.

Huomaa, että voit ostaa alkoholijuomia, joiden vahvuus on yli 4,75%, vain Vinmonpolet -ketjun erikoisliikkeistä (valikoima tällaisissa myymälöissä on valtava, mutta hinnat ovat myös erittäin korkeat).

Ruokakierros Norjaan

Jos päätät valita useita päiviä kestävän ruokakierroksen Norjaan, voit osallistua parhaiden norjalaisten kokkien gastronomisiin työpajoihin, maistaa perinteisiä norjalaisia ruokia, käydä panimossa ja alkoholijuomamuseossa.

Halutessasi he voivat järjestää sinulle merikalastuksen, jonka lähdet purjeveneelle. Sen jälkeen sinut viedään kalastajakylään, jossa sinulle valmistetaan herkullisia ruokia saalistasi.

Lisäksi voit osallistua kuningasrapujen kalastukseen (se voi saavuttaa 2 metriä), ja herkullinen lounas vuonon rannalla valmistetaan sinulle tuoreesta saaliista …

Lomalla Norjassa voit epäilemättä maistella norjalaista ruokaa, jonka hienoa makua et koskaan unohda.

Suositeltava: