Australian keittiölle on ominaista se, että aasialaisia ruokia on täällä laajalti, joten ne tarjoavat usein joko lähes raakoja tai jalostettuja tuotteita, jotka ovat täysin tunnistamattomia.
Australiassa voit maistaa eksoottisia hedelmiä ja herkkuja, kuten sinistä taskurapua, possum -fileitä, krokotiililihaa, hain huulet.
Ruoka Australiassa
Australialaisten ruokavalio koostuu hedelmistä, vihanneksista, lihasta (kana, lammas, sianliha, naudanliha, lammas, kenguruliha, krokotiililiha), kalasta, merenelävistä (osterit, kampasimpukat, simpukat, hummerit, katkaravut, raput, mustekalat), maitotuotteet (juusto, munat).
Australiassa kannattaa kokeilla chiko -rullaa (lampaan, riisin, ohran ja vihannesten kanssa täytetty munarulla), kengurupihvejä sienillä, vegemiteä (hiivauutteeseen, sipuliin ja selleriin perustuva pasta), lamingtonia (keksejä, kookos ja suklaa)).
Jos olet yhtä paljon lihan ystävä kuin australialaiset, löydät ravintoloista laajan valikoiman liharuokia, mutta voit myös grillata lihan itse (missä tahansa pysäköintialueella on sähkögrillit).
Missä syödä Australiassa? Palveluksessanne:
- kahviloita ja ravintoloita, joissa voit tilata ruokia eurooppalaisista ja muista maailman keittiöistä;
- ravintolat, jotka ovat erikoistuneet tiettyyn keittiöön (italialainen, kreikkalainen, thaimaalainen);
- pikaruokaravintolat (kansainväliset ketjut - Subway, KFC, McDonalds, Burger King, paikallinen ketju - Red Rooster);
- pubeja (täällä ei voi vain maistaa erilaisia oluita, vaan myös tilata entrecote, äyriäiset, paistetut perunat, makkarat, grilli, salaatit).
Juomat Australiassa
Suosittuja australialaisia juomia ovat tee, kahvi, maito, hedelmämehut, olut, viini ja australialainen tumma rommi.
Oluen ystävien tulisi kokeilla sellaisia merkkejä kuin VB, Fosters, Coopers, Tooheys, Four XXXX ja viinin ystävät - Wolf Blass, Hardy's, Yalumba, Lindeman's.
Ruokakierros Australiaan
Jos lähdet ruokakierrokselle Australiaan, voit vierailla ravintoloissa, joissa on ulkoterassi, ja nauttia hienoimmista ruoista ja maailmanluokan viineistä. Halutessasi voit järjestää illallisen Sydneyn satamassa gourmet -ravintolassa, kahvilassa tai aluksella, josta on näkymät satamaan.
Australiassa järjestetään usein ruoka- ja viinifestivaaleja. Esimerkiksi kun tulet Seafood Festivalille, voit maistella merenelävistä valmistettuja ruokia ja voit maistella erilaisia viinejä menemällä Wine Cellar -festivaalille.
Koska useimmat viinitilat Australiassa sijaitsevat lähellä suuria kaupunkeja, jotka tarjoavat kulissien takana kiertueita, sinulla on mahdollisuus vierailla ensiluokkaisissa ravintoloissa ja viininluokittelutunneilla maistelujen avulla.
Saapuessasi Australiaan vietät unohtumattoman loman tällä kaukaisella mantereella.
