Kuvaus nähtävyydestä
Irlanti on kuuluisa panimo -perinteistään, ja Dubliniin saapuvat turistit eivät tietenkään voi olla vieraamatta kuuluisan Guinness -panimon alueella sijaitsevassa museossa. Se on yksi Irlannin pääkaupungin suosituimmista matkailukohteista, sillä Dublinin asukkaiden osuus on vain 5% kävijöistä.
Panimo perustettiin vuonna 1759, ja jo vuonna 1838 siitä tuli Irlannin suurin ja vuonna 1886 maailman suurin. Nyt se on maailman suurin tumman maltaisen oluen - stoutin - valmistaja.
Fermentointikaupan seitsemän kerroksinen rakennus, jossa museo sijaitsee, rakennettiin vuonna 1902, myymälä toimi vuoteen 1988 asti. Vuonna 1997 Guinness -museo päätettiin siirtää tänne. Uusi museo avattiin joulukuussa 2000. Seitsemän tarinaa ympäröi tuopin olutlasin muotoinen atrium. Jos tämä "lasi" täytetään oluella, siihen mahtuu 14,3 miljoonaa tuoppia.
Ensimmäisen kerroksen näytöt kertovat neljästä pääaineesta, joista olutta valmistetaan: vesi, ohra, humala ja hiiva. Siellä on myös materiaalia yrityksen perustajasta Sir Arthur Guinnessista. Muissa kerroksissa kerrotaan panimon historiasta, panimotekniikasta, olutlajikkeista ja -tyypeistä. Täällä voit nähdä kokoelman julisteita ja olutpulloja ja oppia, miten olutta voidaan käyttää erilaisiin ruokiin.
Seitsemännessä kerroksessa on baari, ja tuopin oluen hinta sisältyy pääsylippuun. Kolmannessa ja neljännessä kerroksessa on bisneskeskus, jossa pidetään erilaisia konferensseja jne.
