Perinteinen suomalainen keittiö

Sisällysluettelo:

Perinteinen suomalainen keittiö
Perinteinen suomalainen keittiö

Video: Perinteinen suomalainen keittiö

Video: Perinteinen suomalainen keittiö
Video: Uusi suomalainen keittiö - osa 1 2024, Kesäkuu
Anonim
kuva: Perinteinen suomalainen keittiö
kuva: Perinteinen suomalainen keittiö

Suomen ruoalle on ominaista se, että kun tulet tähän maahan, voit maistella runsaita, yksinkertaisia, maukkaita ja terveellisiä suomalaisia ruokia.

Ruoka Suomessa

Suomalainen ruokavalio koostuu viljoista, maitotuotteista, kalasta, vihanneksista, lihasta, erilaisista vuoista, keittoista, salaateista.

Koska syötävät metsämarjat (tyrni, puolukka, karpalo, arktinen vadelma) kasvavat Suomessa, suomalaiset käyttävät niitä usein lisukkeena. He haluavat esimerkiksi täydentää hirven- tai hirvenlihasta valmistettuja ruokia pilvillä.

Suomessa yhtä suosittu tuote on sienet. Paikallisiin ruokiin lisätään usein herkkusieniä, kultaisia kantareleja, osterisieniä, shiitakia ja russulaa.

Suomalaisen keittiön erikoisuus on, että monet ruoat voivat koostua kalasta ja lihasta samanaikaisesti tai kalasta ja maidosta.

Suomessa kannattaa ehdottomasti kokeilla kalalaatikkoa (haudutettua perunaa sillillä), klimpisoppaa (kalakeitto nyytteillä), kaalivelliä (maitopuuro, joka perustuu nuoriin herneisiin, helmiohraa, porkkanaa ja vihreää kaalia), savulohi (savulohi), liharuokia (lammas, hirvi, hirvenliha, karhunliha).

Missä syödä Suomessa?

Palveluksessanne:

- ravintolat (monet heistä ovat Michelin -tähden haltijoita ja kansallisen Taste of Finland -merkin haltijoita);

- pikaruokaravintolat (Gesburger "", "McDonald's");

- pizzeriat, kebabit, kahvilat ja konditoriat

Juomat Suomessa

Suosittuja suomalaisia juomia ovat kahvi, kotitekoinen olut, kvass ja erilaiset tinktuurit.

Suomessa viiniä ja väkeviä alkoholijuomia voi ostaa vain valtion monopolin Akkon myymälöistä (tavallisista kaupoista saa juomia, joiden alkoholipitoisuus on enintään 4,7%).

Jos haluat, kokeile maan kansallista juomaa - paikallista Kossu -vodkaa.

Kun ostat paikallista olutta, kiinnitä huomiota etikettiin:”l” -olut ovat edullisia ja sisältävät vähän alkoholia, kun taas nimitykset”III” ja “IV” osoittavat, että juoma on kalliimpi ja vahvempi.

Gastronominen kiertue Suomeen

Saapuessasi Helsinkiin osana ruokakierrosta vierailet Hietalahden markkinoilla - täällä he kertovat sinulle suomalaisten paikallisista tuotteista, erikoisuuksista ja ruokaostoksista sekä järjestävät näiden tuotteiden maistelun.

Halutessasi voit järjestää retken ravintola -hotelli Klaus K: lle - täällä sinua tervehti kokki, joka kertoo suomalaisten vieraanvaraisuudesta, arjesta ja ruokailutottumuksista. Lisäksi hän tarjoaa sinulle maistaa kevyitä välipaloja suomalaisen kalan (muikku, lohi) ja katkarapujen kanssa sekä kuusen neuloihin perustuvaa virvoitusjuomaa.

Lukuisten nähtävyyksien lisäksi Suomessa on kahviloita, bistroja, ruokapaikkoja ja pubeja. Vieraillen kaupungin sisämarkkinoilla, voit tehdä parhaan gastronomisen kiertueen maassa, maistaen perinteistä kotitekoista ruokaa ja juuri leivottuja leivonnaisia.

Suositeltava: