"Missä syödä Nizzassa?" - ajankohtainen kysymys matkailijoille, jotka tulevat lepäämään tähän suosittuun lomakohteeseen. On leipomoita, kahviloita, pikaruokapaikkoja, kahviloita, ravintoloita ja ruokakauppoja (ostamalla tuoretta ruokaa täältä, voit pitää piknikin puistossa tai rannalla).
Paikallisissa ruokapaikoissa kannattaa kokeilla nicoise -salaattia, sokkaa (oliiviöljyssä paistettuja kikhernejauhoista valmistettuja pannukakkuja), sipulipiirakkaa (pisaladier), ratatouillea, täytettyjä vihanneksia (persia), äyriäisruokia (mustekala, katkarapuja, kalmaria, simpukoita)…
Jos tavoitteesi on maistella aitoja ruokia, etsi ruokapaikkoja vanhan Nizzan pieniltä kaduilta.
Missä syödä edullisesti Nizzassa?
Lounasaikaan monissa yrityksissä on erikoistarjouksia nimeltä MENU - tällä hetkellä voit syödä maukasta ja suhteellisen halpaa. Tämän palvelun hinnat alkavat 10 eurosta (vieraille tarjotaan pääsääntöisesti maistaa pääruokaa ja salaattia). Ei ole vaikeaa selvittää, mitä laitos tarjoaa: nämä tiedot heijastuvat erityiselle taululle ravintolan edessä.
Halpoja ruokailumahdollisuuksia etsiessäsi kannattaa tutustua tarkemmin Saint-Laurent-du-Var-alueella sijaitseviin rannikkoravintoloihin-hinnat ovat täällä varsin kohtuullisia, ja useimmat paikalliset haluavat rentoutua. Toinen budjettivaihtoehto on käydä Frunch -ketjuravintolassa: täältä voit tilata liha- tai kalaruokia 6-10 eurolla ja lisätä lisukkeen ilman rajoituksia tai 5 eurolla - vain lisukkeen (kasvisruokia, pastaa).
Missä syödä herkullista Nizzassa?
- L'Univers de Christian Plumail: Tämä Michelin-tähdellä palkittu ravintola (tämän ravintolan kokki isännöi oman kulinaarisen esityksensä paikallisella radioasemalla), joka on erikoistunut kala- ja äyriäisruokiin. Täällä voit nauttia vihanneskeittoa hummerilla, simpukoita valkosipulivaahdossa, herkullisia ostereita. Lisäksi valikossa on myös italialaista pizzaa, joka on valmistettu vanhan roomalaisen reseptin mukaan.
- Le Vingt 4: Tämän ravintolan kokki varastoi ensin tuoreita tuotteita paikallisilla markkinoilla ja laatii sitten päivän menun. Halutessasi voit tulla tänne tilaamaan lounaan erikoishintaan. Tämä laitos miellyttää vieraitaan ranskalaisella ruoalla, iltamusiikkiohjelmalla (jazz -esiintyjät esiintyvät usein täällä).
- Le Chauntecleer: Tämä tyylikäs ja kallis ravintola tarjoaa välimerellistä ja klassista ranskalaista ruokaa. Täällä kannattaa kokeilla kantarellia ja spagetti fricasseea, cannellonia sammakon jalan kastikkeella, omenasufflepiirakkaa.
- L'Aromate: Tämä ravintola tarjoilee vasikanlihaa taikinaan, jossa on sipulia, sieniä ja yrttejä, parsaa, makeaa sitruunamelissaa ja sitruunakermaa, mansikkapiirakkaa vaniljakermalla.
Gastronomiset retket Nizzassa
Osana gastronomista kiertuetta vierailet oliivimyllyssä (opit parhaan oliiviöljyn valmistuksesta), maistat öljyä, oliiveja ja tapenadeja sekä vierailet viinitarhoilla ja kuuluisalla Nizzan linnalla - Château de Crema (täällä voit maistella erilaisia viinejä).
Lomalla Nizzassa voit kävellä ympäri kaupunkia ja kävelykadua, käydä museoissa ja teattereissa, nauttia rantalomasta ja ranskalaisen keittiön mausta.
